He had discovered a great law of human action, without knowing it-namely, that in order to make a man or a boy covet a thing, it is only necessary to make the thing difficult to attain. MARK TWAIN THE ADVENTURES OF TOM SAWYER 1876
Марк Твен
"Приключения Тома Сойера"
перевод с английского И.Дарузес
- Болею, Мишенька.
Заботливо поправляет одеяло:
- Ну, болей, болей!
Моя любимая температурка 37-37,2.
А еще головная боль!
И насморк!
Ну и кашель - тоже чудесно.
После того как все это позади, прекрасная жизнь становится гораздо и гораздо прекрасней.
Я два дня не пила кофе - не было смысла (кофе без аромата - это напиток-призрак, бурда, проще говоря), что зря продукт переводить.
Вчера появилось обоняние - запах тушеной квашеной капусты (захотелось чего-то зимнего) радовал не только моих соседей по лестничной клетке. Сегодня различаю ваниль, имбирь, лимон и кофе.
Испекла имбирный кекс, теперь у меня есть цель дня - не сожрать его одной, а дождаться трудящихся, завершающих рабочую неделю.
Из трех все же отъеденных от кекса кусков один слопала собака - украл с тарелки. Он не может удержаться и не воровать вкусное. Причем невероятно ловок и быстр и в принятии решения, и в его реализации. Я однажды была свидетелем, как он это проделал с селедкой.
По какому-то поводу ждали нескольких гостей, и часть закусок поставили на журнальный стол. В том числе - блюдо с селедочными бутербродами (ломтик-четвертушка свежего бородинского, и на нем - кусочек очищенной собственноручно жирной слабосоленой селедочки).
Я удовлетворенно окидываю хозяйским взглядом накрытые столы, поворачиваюсь ко всей этой красоте спиной, расцеловываюсь с вошедшими в сопровождении моего мужа Машей и Сережей, делаю еще полоборота, изящным жестом приглашая дорогих друзей отведать поскорей чего там Бог послал... мамадорогая, половины селедки нет. Хлеб лежит себе, да... Пол-минуты прошло, не больше - пес сработал, как пылесос.
....
Ничего подобного! Я только пустой хлеб выбросила. А тот, на котором селедка осталась, мы с гостями съели. Селедок на блюдо бутербродов идет две штуки крупных, если что.
Интересно, все собаки любят домашние пирожки и кексы? Или нам досталась уникальная особь?
Мне интересно, сколько еще женщин думают ТАК?
И еще мне вот что интересно. Тоже навеяно ТВ. Вот "бросил" женщину муж. И она вся переживает, мужчинам не верит, носит какое-то барахло, на башке черт-те-что - караул полный. Хочется понять: а о чем, собственно, жалеет эта несчастная? В анамнезе: муж изменял-пил-бил-денег-не-приносил. Радовалась бы, что свалил, ан нет! Горюет!
Пойду варить суп и думать. Горло болит, голова пока не очень, но хочется дать кому-нибудь в глаз. И образ-мишень подходящий: тетка неопределенного возраста с несвежей головой в невнятной одежде и унылой обуви.
Не однажды задавалась вопросом: почему я так привязана к городу, в котором не родилась? Может потому, что в Москве спаяно столько всего разнородного, и так гармонично и естественно, что это ощущение аморфного перетекания из одного времени в другое, из Европы в черт-знает-что-такое неповторимо нигде и никогда?
Я пришла в "Додо"
PS
Дочитала книгу. Ничего сегодня не делала - не хотела отрываться. Замечательно.
ДОРОЖНАЯ ШЕПТАЛКА
Господи Боже,
по небеси
наш самолетик
перенеси:
сначала туда,
потом обратно.
Не урони,
поставь аккуратно.
На снимке Марина с моим Мишей два месяца назад, 13 сентября в Переделкино, на даче К.И.Чуковского.
Два года назад я познакомилась с изумительно остроумной доброй веселой женщиной (в отпуске, случайно), а со стихами - потом. Марина - талант-бриллиант.
Ирина Богушевская поделилась впечатлениями о вчерашнем вечере http://bogushevich.livejournal.com/1514
Всем хандрящим Маринина поэзия рекомендуется как лекарство, ежедневно утром и вечером.
В ближайшее воскресенье, 15 ноября, с 12-00 до 14-00 с Мариной можно будет пообщаться детям и взрослым. Она великолепно читает свои стихи, артистично, что не часто бывает с поэтами. Это здесь: http://dodo-space.ru/where/. Идти легче со стороны Чистых прудов в сторону Трубной, дорога под горку.
Подробности о магазине http://www.lookatme.ru/flows/knigi/post
Сначала успела вот куда http://bogushevich.livejournal.com/15109
Красота неописуемая http://community.livejournal.com/recepti
При всем моем двойственном отношении к охоте и охотникам, не могу скрыть удовольствия от чтения и смотрения. Тем более, что оно бескорыстно: если и приготовлю что, так это драники. Кабанятины не нюхала страшно сказать сколько лет (счет - на десятки, чесслово).
( Read more... )
Вот уважаемая хозяйка журнала ставит вопрос "ребром" http://elladkin.livejournal.com/264764.h
Что плохого в мишленовских ресторанах - ничего. Есть желание - ходи и наслаждайся. Я бы иногда ходила просто из интереса, как на экскурсию. Правда, я немного "повернута" на кулинарии. Мне всегда обидно, если пришлось есть нечто невкусное. Просто удивляюсь, как можно умудриться испортить исходный продукт так, что противно. В Москве великое множество мест, которым не "светит" звезда даже в далекой перспективе, но сумма счета лихо, со свистом, "сделает" Мишленовых любимцев.
Кстати, мой самый любимый напиток в меню - морковный сок со сливками (цена радует).
Сукундомер беспристрастен, а человеческая оценка несет долю субъективизма. По мне вряд ли стоит всерьез-всерьез относиться к рейтингам и знакам отличия. Как ориентир - да, но как безусловный авторитет - увольте. Может быть, мое недоверие вызвано тем, что в 1982 году в моей руке при попытке зажечь газ в духовке "взорвалась" электрическая зажигалка со "Знаком качества"? Может быть.
Зато солнце с утра! Говорят, даже греет.
В воскресенье, сидя на толчке в совмещенном санузле хрущевки-двушки, Ирка Зорькина пела.
И в творческом экстазе забыла, что мама на кухне все слышит: стенка тонкая, да еще окошко в ней прорезано.
А Ирка знай себе заливается:
"Папе сделали ботинки,
Он в них ходит по квартирке
И он бьёт мамашу.
Папе сделали ботинки ..." (повторять до офигения)
Иркины мама и папа провели допрос с пристрастием: отругали-отлупили, ремнем. Ирка
( Read more... )
Соус впервые был составлен вчера, и очень меня выручил: представьте себе, что я совсем уж собралась жарить семгу в пивном кляре и обнаружила, что в доме отсутствуют маринованные огурчики
Итак, для приготовления этого простого и вкусного соуса мне потребовались:
( Read more... )
Я фотографировала еду. При том, что я ее обычно только готовлю и ем.
А фотография (я себя давно в этом убедила, и твердо на нём стояла до сего дня) - как-то не мое дело.
Но вот ещё раз подтвердилось, что нельзя зарекаться.
( Read more... )
Я с несказанной силой отдаюсь своей давней страсти: готовлю разную-разную еду, как заведенная.
Опять же - яблоки. Варила варенье из коричных и делала пастилу из антоновки. Изумительно!
В воскресенье на даче еще раз убедилась, что люблю осень: из ощутимой прохлады зайти в теплый дом и напиться чаю со свежим ароматным вареньем - когда еще такое возможно?
Я бросила курить. Я похудела. Я счастлива. Я вспомнила, как я люблю вкусно кормить всех, кто на это согласен. Короче, жизнь прекрасна!
Пойду печь бискотти с миндалем и клюквой и делать паштет из куриной печени.
А еще вкусно: на ржаной или бородинский хлеб (можно с маслом) положить ломтики селедочки (селедку купить целую, слабосоленую и очистить от кишков-костей-шкуры собственными руками), можно с луком. Есть с горячим сладким чаем. Или сразу после бутербродов с селедкой взять много свежего сливового повидла (или любого другого, можно варенье), наполнить им подходящую посудину (я люблю большую пиалу, можно маленькую салатницу) и съесть все это повидло с белым свежим хлебом. Лучше всего - самый простой багет. Конечно же, отламывать куски и макать в повидло. Хрустящая корочка будет крошиться - так и надо! Резать ножом - вкус не тот, проверено.
http://elisssa.livejournal.com/547972.ht
идеальная кровать - утром с ней легко расстаешься и к ночи с удовольствием возвращаешься (не существует без идеального одеяла : должно быть много места "на" и "под").
идеальная кошка - у которой есть хотя бы один друг-товарищ для игр и коварства (четвероногий);
идеальная кисть - кисть винограда;
идеальный дождь - веселый, шумный, короткий, с радугой в финале;
идеальный врач - к которому при необходимости со спокойной душой отправляешь своих близких;.
идеальный дом - в котором я живу;
идеальный транспорт -
